زۆر لە ئێمە پێمان وایە بەفرگر باشترین شوێنە بۆ
پاراستنی هەموو جۆرە خواردنێک، بەڵام توێژینەوە نوێیەکان و شارەزایانی بواری خۆراک
ئاماژە بەوە دەکەن کە هەندێک خواردن هەن نەک هەر لە ناو بەفرگردا تێکدەچن، بەڵکو
ڕەنگە مەترسی لەسەر تەندروستیشت دروست بکەن.
بەپێی هەواڵێکی
ماڵپەڕی " Articleskill"
، ساردی بەفرگر دەتوانێت پێکهاتەی کیمیایی هەندێک سەوزە و میوە بگۆڕێت و تامیان
نەهێڵێت.
لێرەدا لیستی ئەو ١٢ خواردنە دەخەینە
ڕوو کە پێویستە لە دەرەوەی بەفرگر و لە شوێنی وشک و فێنکدا هەڵبگیرێن:
١. پەتاتە: ساردی ناو بەفرگر دەبێتە هۆی ئەوەی
نیشاستەی ناو پەتاتە زۆر بە خێرایی بگۆڕێت بۆ شەکر، ئەمەش تامی پەتاتەکە ناخۆش
دەکات و دەبێتە هۆی ڕەقبوونی.
٢. مۆز: مۆز لە ناو بەفرگردا زۆر بە خێرایی ڕەنگەکەی
دەگۆڕێت بۆ ڕەش و پڕۆسەی گەینەکەی تێکدەچێت.
٣. کاڵەک و شوتی: هەڵگرتنی ئەم میوانە بە ساغی لە
ناو بەفرگردا دەبێتە هۆی ئەوەی زووتر بتەپێن، باشتر وایە لە دەرەوە بن تا کاتی
خواردن.
٤.ڕێحانە: ئەم سەوزەیە زۆر هەستیارە بە سەرما،
ئەگەر پلەی گەرمی لە ٤ پلەی سیلیزی کەمتر بێت، خاڵی ڕەش دەردەکات و تامەکەی لەدەست
دەدات.
٥. پیاز: پیاز پێویستی بە هەواگۆڕکێ هەیە؛ بەفرگر
دەبێتە هۆی نەرمبوونی و دروستبوونی کەڕوو، هەروەها نابێت لە نزیک پەتاتە دابنرێت
چونکە پێکهاتەی یەکتر تێکدەدەن.
٦. قاوە: بەفرگر شێ و بۆنی خواردنەکانی تر دەدات بە
قاوە، ئەمەش تامی قاوە ڕەسەنەکە بە تەواوی لەناو دەبات.
٧. سیر: هەڵگرتنی سیر لە ناو بەفرگردا دەبێتە هۆی
ئەوەی زووتر شین ببێت و لە ناوەوە بڕزێت بێ ئەوەی پێوەی دیار بێت.
٨. سۆسە توونەکان: بەهۆی هەبوونی سرکە و ماددەی
پارێزەر، سۆسی توون لە دەرەوە باشتر دەمێنێتەوە و ساردی بەفرگر هێز و تامی
توونییەکەی کەم دەکاتەوە.
٩. نان: پێچەوانەی باوەڕی گشتی، بەفرگر نان زووتر
کۆن و وشک دەکات، تەنها لە حاڵەتێکدا نان بخەیتە بەفرگر کە کرابێت بە لەفە.
١٠. ڕۆن: ڕۆنەکان بەتایبەت زەیتی زەیتون
لە ناو بەفرگردا دەبەستن و وەک کەرەیان لێدێت، ئەمەش کوالێتییەکەیان دادەبەزێنێت.
١١. هەنگوین: هەنگوین ماددەیەکی سروشتییە
کە تێناچێت، بەڵام بەفرگر دەبێتە هۆی ئەوەی هەنگوینەکە ببێت بە شەکر و بەکارهێنانی
قورس بێت.
١٢. کولەکە:
کولەکە لە ناو بەفرگردا تەنها ٢ بۆ ٣ ڕۆژ دەمێنێتەوە، بەڵام لە دەرەوە و لە
شوێنێکی فێنکدا کاتێکی زۆر زیاتر بە تەندروستی دەمێنێتەوە.
ئەم زانیارییانە یارمەتیت دەدەن نەک
هەر تامی خواردنەکانت بپارێزیت، بەڵکو ڕێگری بکەیت لە بەهەدەردانی پارە و خواردن
لە چێشتخانەکەتدا.