توێژینەوەیەک لەم دواییەدا کراوە و دەریخستووە، گۆڕینی کەرە و چەورییە تێرەکان بە زەیتی زەیتون دەبێتە هۆی باشترکردنی تەندروستی و درێژکردنەوەی تەمەن بۆ ساڵانێک.

بەپیێ راپۆرتێکی تەندروستی ماڵپەڕی"سکای نیو عەرەبی"، توێژەران بۆیان دەرکەوتووە ئەو کەسانەی رۆژانە زیاتر لە نیو کەوچک زەیتی زەیتون دەخۆن ئەگەری تووشبوونیان بە نەخۆشییەکانی دڵ و سییەکان و زەهایمەر و شێرپەنجە کەمترە.

نووسەری توێژینەوەکە و توێژەر لە قوتابخانەی تەندروستی گشتی هارڤارد تی ئێچ چان، مارتا گواخ فیری دەڵێت،"راهاتن لەسەر خۆراکی بەهێز و پارێزەر پرۆسەیەکی قورسە، بەڵام هێنانە ناوەوەی زەیتی زەیتون بۆ ناو ژەمە خۆرەکەکان زۆر گرنگە."

ئاماژەی بەوەشکردووە،" ئەگەر پێویستی کرد گرنگی بە کوالیتی خۆراک و شێوازی ژیان بدەیت، ئەوا زیادکردنی زەیتی زەیتون بۆ خۆراکەکانت وەک جێگرەوەیەک بۆ چەورییە ناتەندروستەکان بژاردەیەکی زۆر باش دەبێت.

گواچ-فێری لە درێژەی قسەکانیدا وتی، زەیتی زەیتون توخمەکانی دژە هەوکردن و دژە ئۆکسانی تێدای، زەیتی زەیتون دەوڵەمەندە بە ماددە خۆراکییە تەندروستەکان وەک دژە ئۆکسان و پۆلیفینۆل و ڤیتامینەکان، ئەمە جگە لە چەورییە ناتێرە تەندروستەکان.

ر.ئ