يستهلك الملايين حول العالم الكافيين بشكل يومي في فنجان القهوة أو الشاي أو مشروبات الطاقة، وحتى في بعض المكملات الغذائية. وتعمل هذه المادة الطبيعية كمنبه للجهاز العصبي المركزي، حيث تمنحنا دفعة من النشاط واليقظة وتحارب الشعور بالنعاس، كما تساهم في تحسين التركيز وزيادة الانتباه، مما يجعلها المفضلة لدى الكثيرين لبدء يومهم أو تجاوز فترات الكسل.
|