توێژینەوەیەکی تاقیکاری لەسەر ئەو کەسانەی مەترسی بۆماوەیی زۆریان هەیە بۆ تووشبوون بە کۆمەڵێک شێرپەنجەی بەرفراوان، سوودێکی "چاوەڕواننەکراو"یان لە کۆمەڵێک خۆراکدا نیشانداوە، کە نیشاستەی تەواویان تێدایە وەک شۆفان و مۆزی سەوز.
ماڵپەڕی"لوبنان ٢٤" بڵاویکردەوە، تاقیکردنەوەیەکی نێودەوڵەتی کە بە CAPP2 ناسراوە، ئەنجامدراوە و تیایدا نزیکەی هەزار تووشبووی نەخۆشی شێرپەنجەی قۆڵۆن لە جیهان بەشداربوون.
ئەنجامەکانی توێژینەوەکە دەریانخستووە، ژەمێکی رێکوپێک لە نیشاستە تەواوەکان، کە بە ریشاڵی چەورکەر ناسراوە، مەترسی تووشبوون بە چەندین شێرپەنجە بە رێژەی ٥٠٪ کەمدەکاتەوە.
بەگوێرەی توێژینەوەکە کە لەلایەن پسپۆڕانی زانکۆی نیوکاسڵ و لیدزەوە سەرپەرشتی کراوە و لە گۆڤاری "توێژینەوەی خۆپاراستن لە شێرپەنجە" بڵاوکراوەتەوە، نیشاستەی تەواو کاریگەرییەکی روونی لەسەر شێرپەنجەکانی کۆئەندامی سەرەوەی گەدە و ریخۆڵە هەبووە، لەوانەش شێرپەنجەی سورێنچک، گەدە، بۆری زەرداو، پەنکریاس و دوانزەگرێ.
پرۆفیسۆر جۆن مازەرز، پرۆفیسۆری خۆراک لە زانکۆی نیوکاسڵ دەڵێت، دەتوانرێت نیشاستەی تەواو وەک تەواوکەرێک بخورێت، یان بە پەنابردن بۆ ئەو خۆراکانەی تیایدا زۆر بەردەستە، وەک خواردنی یەک مۆزی پێنەگەیشتووی سەوز لە رۆژێکدا، هەروەها نیشاستەی تەواو لە مەعکەرۆنی و برنج و نۆک و فاسۆلیادا هەیە.