ماش و برنج یەکێکە لە
خواردنە بەتامەکان زۆر کەس بە شێوەی سوپ یان قوبڵی ئامادەی دەکەن، لێرەدا ئاماژە
بە چۆنێتی ئامادەکردنەکەی دەدەین بە شێوەی قوبڵی.
کەرەستەکان:
یەک پەرداخ ماشی ڕەش
دوو پەرداخ برنجی دەنک
درێژ
سەلکێک پیاز
ئاوی گەرم
ڕۆن
خوێ
ئامادەکردنی:
سەرەتا ماشەکە بە جیا
دەشۆرێتەوە و لەناو مەنجەڵێکدا زەرد دەکرێت، لەدوای زەردبوونی ئاوەکەی دەڕژرێت.
برنجەکەش بە جیا
دەشۆرێتەوە و لەناو مەنجەڵێکدا ئاوە گەرمەکەی تێدەکرێت و بە شێوەی پڵاو
دەکوڵێنرێت.
لە تاوەیەکدا پیازەکە لەناو رۆندا کەمێک ئاڵدەکرێت، برنج و ماشەکە لەناو
مەنجەڵێکدا تێکەڵدەکرێت و رۆن و پیازەکەی بەسەردا دەکرێت.
لەدوای نیو کاتژمێر لەسەر
ئاگر دادەگیرێت و پێشکەش دەکرێت.
ئ.ل