سەرنووچە:

​چەند خارنێن بەفرگرتى کو ژ ئالیێ ساخلەمیێ ڤە نابیت د بەفرگرێ دا بمینن

فۆتۆ: 
2019-06-24

1997 جار خوێندراوەتەوە

گەلەک جاران هندەک ژ خارن د بەفرگرێ " فرێزەرێ" دا بۆ وەرزەکێ دی هەلدگرن هەیا کو بۆ دەمەکێ دی بکار، بینن شەهرەزایێن بیاڤێ خارنێ ژی ئاشکرا دکەن وی کاری مەترسیێن ساخلەمیێ لێ دروست دبن.

ڕۆپەلا ڤۆد نیتۆڕک د نووچەیەکا ساخلەمیی دا ب پشتگرێدان ب گۆتنا شەهرەزایێن بیاڤێ خارنێ ئامۆژگاریا خەلکێ دکەن کو پێدڤیە د بەفرگرا سارکرنێ دا ئەڤ جۆرێن خارنان یێن کو هاتینە بەستن نەهێنە خارن و بهێنە هاڤێتن، کو ئەڤەنە:

-بەفر

مكعبات الثلج. أرشيفية - تعبيرية

گەلەک کەس وەسا دزانن هەبوونا بەرفرا بەستی د بەفرگرێ دا بۆ دوووبارە بکارئینانێ یا ساخلەمە، لێ ئەڤ هزرکرنە شاشە، ئەگەر بەفر بۆ دەمەکێ زۆر د ناڤ فرێزەری دا بیت و بێهن و تاما وێ نەخۆش هاتبیتە گوهڕین وی دەمی نابیب بهێتە بکارئینان و پێدڤیە بهێتە هاڤیتن، ئەو ترارکێ کو بەفر تێدا دهێتە بەستن جوان بهێتە شوشتن هەیا کو نەهێنە ڤەگوهاستن بۆ خارنێن دی.

-دندکا قاوەی

حبوب القهوة. أرشيفية - تعبيرية

-کەسکاتی و فێقی

بازلاء مجمدة. أرشيفية - تعبيرية

گەلەک کەس لگۆڕی وەرزان فێقی و کەسکاتیێ دئێخنە ناڤ فریزەری دا، لێ ئەگەر ڤان جۆرێن خارنان هاتبوون بەستن و ژ نشکەکێ ڤە ب سەدەما داکەتنا پلەیا گەرمێ،  وی دەمی  گۆهڕین د پێکهاتەیا وان دروست بیت  و دبنە سەدەما زرار و مفاێن گرنگ ژی نامینن.

-دووبارە بەستنا خارنان

خضار مجمدة . أرشيفية - تعبيرية

- ژناڤبرنا هندەک جۆرێن خارنێ یێن بەستی

لحوم مجمدة. أرشيفية - تعبيرية

گەلەک جاران خارن د کیسێ نایلۆنی یان ئامانێن لاستیکی دا بۆ دەمەکێ زۆر دهێنە هەلگرتن،لێ ڤێ یەکێ ژی زرارێن ساخلەمیێ هەنە.

س.ع